🍊 Tort Fanta mandarynkowa – puszysta, orzeźwiająca i idealna na każdą okazję

👩‍🍳 Sposób przygotowania

1. Przygotowanie biszkoptu:
   Jajka ubij z cukrem i cukrem wanilinowym na jasną, puszystą masę. Następnie stopniowo wlewaj olej oraz Fantę, cały czas mieszając.
2. Dodanie suchych składników:
   Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i delikatnie wmieszaj do masy, aż składniki się połączą.
3. Pieczenie:
   Ciasto przelej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170°C przez około 40–45 minut. Po upieczeniu ostudź.
4. Przygotowanie masy:
   Śmietankę ubij z cukrem pudrem (i fixem), aż będzie sztywna. Dodaj odsączone mandarynki i delikatnie wymieszaj.
5. Składanie tortu:
   Ostudzone ciasto przekrój na dwa blaty. Na dolny blat nałóż krem z mandarynkami, przykryj drugim blatem.
6. Dekoracja:
   Wierzch tortu udekoruj według uznania – owocami, czekoladą lub kokosem. Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny przed podaniem.

💡 Wskazówki

• Tort najlepiej smakuje dobrze schłodzony.
• Możesz dodać galaretkę mandarynkową na wierzch dla jeszcze lepszego efektu.
• Zamiast mandarynek świetnie sprawdzą się także brzoskwinie lub ananas.