🛒 Składniki (na blachę o wymiarach 24 × 24 cm):
🥚 3 jajka
🍬 150 g cukru
🧈 100 g roztopionego masła
🥛 150 ml mleka
🍋 Otarta skórka z 1 cytryny
🧁 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
🥄 250 g mąki pszennej (typ 450 lub 500)
🧂 1/2 łyżeczki soli
🥄 2 łyżeczki proszku do pieczenia
🍓 250 g świeżych truskawek (umytych i przekrojonych na pół)
🍚 Cukier puder do dekoracji
🛍️ Wszystkie składniki bez problemu kupisz w Biedronce, Lidlu, Auchan lub Netto – tanio i lokalnie! 🇬🇧
👩🍳 Przygotowanie:
REKLAMA
ciąg dalszy na następnej stronie
1️⃣ Ubij jajka z cukrem w misce na złoty kolor (około 4 minut).
2️⃣ Dodaj mleko, roztopione masło, wanilię i skórkę z cytryny – wymieszaj.
3️⃣ Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól, dodaj je do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj szpatułką.
4️⃣ Wyłóż blachę papierem do pieczenia i ułóż na niej połówki truskawek.
5️⃣ Wylej gotowe ciasto na ciasto – truskawki powinny być lekko przykryte wodą.
6️⃣ Piecz w temperaturze 180°C (grzanie górne/dolne) przez 35-40 minut, aż do uzyskania złotego koloru. 7️⃣ Pozostaw do ostygnięcia i posyp cukrem pudrem. Gotowe! 🍓✨
💡 WSKAZÓWKA: Chcesz bardziej luksusowej wersji? Dodaj do ciasta łyżkę mascarpone lub odrobinę amaretto! 😍
