Do miski wbij jajka, dodaj cukier oraz szczyptę soli. Ubij całość mikserem lub trzepaczką, aż masa stanie się jasna i puszysta.
Stopniowo wlewaj mleko oraz olej, cały czas mieszając, aby składniki dobrze się połączyły.
W osobnej misce przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia, a następnie dodaj suche składniki do masy jajecznej.
Delikatnie wymieszaj wszystko do uzyskania gładkiego, jednolitego ciasta bez grudek.
Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35–40 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Po upieczeniu pozostaw ciasto do ostygnięcia. Możesz posypać je cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.

To ciasto zachwyca prostotą i smakiem – idealne nawet dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z pieczeniem. Smacznego! 🍰